TU AS BESOIN DE:

• 250g de beurre mou
• 50g de sucre blanc
• 70g de sucre roux
• 2 c.à.c d’extrait de vanille
• 4 oeufs
• 400g de farine
• 1 sachet de levure
• 300g de chocolat noir (ou plus selon tes goûts)

COMMENT ON FAIT ?

1. Commence par faire chauffer ton four à 180°C, en chaleur tournante
2. Dans un saladier fais crémer ton beurre avec les sucres
   Crémer = battre le beurre et le sucre pour en faire une pommade, un mélange onctueux et crémeux.
3. Ajoutes-y les oeufs battus et la vanille et mélange jusqu’à ce que ce soit homogène.
4. Verse la farine et la levure tamisées et mélange à nouveau.
5. Tu peux maintenant découper ton chocolat. Je te recommande d’en faire des pépites généreuses, c’est bien meilleur !
6. Ajoute le chocolat à la pâte à cookies et mélange.
7. Sur une plaque sulfurisée, forme des boules généreuses d’environ 2 à 3cm de diamètre
8. Enfourne la plaque, dans un four bien chaud, pour 8 minutes.

Et voilà!

Bon’ ap les gourmands !