DE QUOI TU AS BESOIN ? (Pour environ 6 personnes) 2 packs de viande hachée 400g de haricots rouges 800g de tomates pelées en conserve Un peu maïs – optionnel 1 gros oignon rouge 1 gousse d’ail Sel, poivre 2 c.à.c de cannelle 1,5 c.à.s de noix de muscade 2 c.à.c de paprika 1 c.à.c…
Catégorie : Plats uniques
Salade de lentilles automnale
TU AS BESOIN DE: (Pour 4 personnes) 600g de lentilles 200 g de pois-chiches grillés Une demi bûche de chèvre Tomates séchées 300g de champignons Des olives à la grecque Huile d’olive Herbes de provence, sel, poivre COMMENT ON FAIT ? Dans une casserole d’eau bouillante ajoute le sel, poivre, herbes de provence et les…
Velouté de Butternut
TU AS BESOIN DE: Environ 500g de butternut 2 grosses patates Lait végétal (j’utilise du lait d’amande) 12cl de crème fraiche 2 c.à.c de noix de muscade Sel/ poivre 1 c.à.c de piment COMMENT ON FAIT ? Commence par éplucher ton butternut et tes patates puis coupe-les grossièrement. Dans une grosse casserole, mets tes légumes…
Poivronnade
Quand je vois, quand je sens une poivronnade, ça me ramène tout de suite au vacances d’été chez mes parents et l’odeur des poivrons grillés dans le four. L’idée c’est donc de te faire profiter de la recette de maman (un peu modifiée)! TU AS BESOIN DE: COMMENT ON FAIT ? Et c’est prêt! Bon…
Boeuf bourguignon
Ce plat est probablement mon repas français préféré. Quand la viande est fondante et la sauce pleine de goût, on ne peut que en tomber amoureux !
Risotto Savoyard
TU AS BESOIN DE: 500g de riz à risotto 100g de girolles 1 oignon 1,5 cube de bouillon de légume Vin blanc Viande séchée en fines tranches 500g de raclette Un peu de basilic frais Sel, poivre et huile d’olive COMMENT ON FAIT ? Coupe ton oignon en petits dés et fais le revenir dans…
Crumble de courgette, pomme de terre et poireau
TU AS BESOIN DE: 200g de farine 100g de beurre à température ambiante 4 cuillère à soupe de parmesan 1 blanc de poireau 2/3 pommes de terre (selon la taille) 4 courgettes 1 oignon jaune Sel, poivre Noix de muscade Huile d’olive COMMENT ON FAIT ? Commence par préparer les légumes en les épluchant et…
Gnocchis Pomodoro
Je te propose aujourd’hui des Gnocchis Pomodoro aka des gnocchis avec une sauce tomate améliorée.
Curry végétarien aux panais
Recette de curry végé au panais pour écouler vos tiroirs à légumes.
Pâte à pizza moelleuse
Je te propose une pâte à pizza où à chaque bouchée, c’est comme croquer dans un nuage. Appétissant non ?
French Toast Kitchen 