Le soleil dans ton assiette : ça te dit ? Ce gaspacho va emmener tes papilles direct à la plage. Moins cher qu’un avion, si c’est pas génial !
Catégorie : Plats végétariens
Omelette épinard, tomate et mozza’
Tu as envie de manger un truc rapide mais qui reste bon, sain et satisfaisant, je te propose un classique de la cuisine française : l’omelette !
Gnocchis tomates, épinards et mozza’
Ma dernière recette de gnocchis pomodoro était clairement un délice mais aujourd’hui je reviens avec une sauce, toujours à base de tomate mais avec des épinards et de la mozza.
Pommes de terre écrasées, au four
Pourquoi c’est super « yummy » ? Parce que la pomme de terre est croquante à l’extérieur et super fondante à l’intérieur. De plus, ça s’associent très bien avec une viande ou simplement à tremper dans une sauce en guide de snack, apéro ou autre.
Mont d’Or aux oignons caramélisés et butternut rôti
Aaah le Mont d’Or, un de mes fromages d’hiver favoris, après la raclette. C’est si simple à préparer et en même temps si bon ! Je suis sûre que tu en as manger de pleins de manières différentes déjà mais as-tu essayé avec des oignons caramélisés et du butternut rôti au four ?
Pâtes feta-tomates
TU AS BESOIN DE (Pour 2 personnes) COMMENT ON FAIT ? Et voilà ! A déguster avec un bon verre de vin blanc. Bon ap’ les gourmands !
Tarte Tomate & Moutarde
TU AS BESOIN DE 300g de farine 1 c.à.c de sel 40g de parmesan 4cl d’eau 150g de beurre mou 4 tomates 1 petit oignon Olives noires Moutarde 2 c.à.s de sucre de canne COMMENT ON FAIT ? Fais chauffer le four à 180°C. Commence ensuite par faire la pâte brisée: mélange la farine, le…
Risotto de légumes grillés
TU AS BESOIN DE Environ 300g de riz à risotto 1 oignon rouge Tomates cerises 1 aubergine 1 grosse carotte des sables 1 demi-potimarron Vin blanc Bouillon de légume ou de poulet Huile d’olive Sel, poivre Herbes de provence COMMENT ON FAIT ? Fais chauffer le four à 200°C en chaleur tournante et option grill….
Salade de lentilles automnale
TU AS BESOIN DE: (Pour 4 personnes) 600g de lentilles 200 g de pois-chiches grillés Une demi bûche de chèvre Tomates séchées 300g de champignons Des olives à la grecque Huile d’olive Herbes de provence, sel, poivre COMMENT ON FAIT ? Dans une casserole d’eau bouillante ajoute le sel, poivre, herbes de provence et les…
Poivronnade
Quand je vois, quand je sens une poivronnade, ça me ramène tout de suite au vacances d’été chez mes parents et l’odeur des poivrons grillés dans le four. L’idée c’est donc de te faire profiter de la recette de maman (un peu modifiée)! TU AS BESOIN DE: COMMENT ON FAIT ? Et c’est prêt! Bon…
French Toast Kitchen 