Catégorie : Plats végétariens

Dalh de lentilles corail

Le confinement a été productif ! Voici une recette testée et approuvée, par mes colocs du moment, de dalh au lentilles revisité. TU AS BESOIN DE: 300g de lentilles corails 1 oignon jaune 3 gousses d’ail 4 tomates fraiches 50cl de lait de coco 50cl de bouillon de légume 2 c.a.c cumin 2 c.a.c coriandre…

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Gratin dauphinois de butternut

Si tu aimes le gratin dauphinois traditionnel, tu aimeras sans aucun doute ce gratin aux notes hivernales de butternut et de pommes de terre au romarin et la muscade.

Gratin dauphinois

Rien de plus plaisant que de la patate, de la crème et du fromage. Quand il fait froid dehors et qu’on a pas peur des calories alors oui, ce plat est fait pour toi.

Crumble de courgette, pomme de terre et poireau

TU AS BESOIN DE: 200g de farine 100g de beurre à température ambiante 4 cuillère à soupe de parmesan 1 blanc de poireau 2/3 pommes de terre (selon la taille) 4 courgettes 1 oignon jaune Sel, poivre Noix de muscade Huile d’olive COMMENT ON FAIT ? Commence par préparer les légumes en les épluchant et…

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Gnocchis Pomodoro

Je te propose aujourd’hui des Gnocchis Pomodoro aka des gnocchis avec une sauce tomate améliorée.