Omelette épinard, tomate et mozza’

Tu as envie de manger un truc rapide mais qui reste bon, sain et satisfaisant, je te propose un classique de la cuisine française : l’omelette !

Tarte aux fraises

Ça, c’est sans aucun doute la tarte qui va te rappeler l’été !

Tarte aux abricots

La tarte aux abricots, c’est un peu la tarte qui te redonne le moral parce que c’est bon et c’est beau !

Pommes de terre écrasées, au four

Pourquoi c’est super « yummy » ? Parce que la pomme de terre est croquante à l’extérieur et super fondante à l’intérieur. De plus, ça s’associent très bien avec une viande ou simplement à tremper dans une sauce en guide de snack, apéro ou autre.

Mont d’Or aux oignons caramélisés et butternut rôti

Aaah le Mont d’Or, un de mes fromages d’hiver favoris, après la raclette. C’est si simple à préparer et en même temps si bon ! Je suis sûre que tu en as manger de pleins de manières différentes déjà mais as-tu essayé avec des oignons caramélisés et du butternut rôti au four ?

Poulet pané, sauce béchamel aux câpres

J’avais envie de revisiter le traditionnel poulet pané avec une sauce réconfortante mais avec un peu de piquant. En regardant dans mon frigo, je me suis rendu compte qu’il me resté quelques câpres. Eh bien, figure-toi, que la béchamel et les câpres se marient très bien et encore plus avec le croquant du poulet pané. Dis-moi ce que tu en penses une fois que tu as goûté !

Boulettes de viande, sauce au vin

A chaque fois que je fais des boulettes de viande, ça me rappelle les repas chez mes parents. Ça me rappelle les séances de cuisine avec ma maman à mettre les doigts dans la viande à former ces petites boulettes donc je vais te donner la recette.