Galette des Rois à la frangipane

TU AS BESOIN DE 2 pâtes feuilletées 140g de sucre 90g de beurre mou 3 oeufs + 1 jaune d’oeuf 230g de poudre d’amande 1,5 c.à.c de vanille (extrait ou graines) 2,5 c.à.s de rhum 75g de crème patissière – industrielle ou faite maison COMMENT ON FAIT ? Commence par préchauffer ton four à 180°C…