J’avais envie de revisiter le traditionnel poulet pané avec une sauce réconfortante mais avec un peu de piquant. En regardant dans mon frigo, je me suis rendu compte qu’il me resté quelques câpres. Eh bien, figure-toi, que la béchamel et les câpres se marient très bien et encore plus avec le croquant du poulet pané. Dis-moi ce que tu en penses une fois que tu as goûté !