Une recette de tiramisu facile pour un max’ de plaisir !
Étiquette : sucré
Brigadeiro -truffes brésiliennes
TU AS BESOIN DE (Pour une dizaine de brigadeiro) 397g de lait concentré non sucré 3/4 généreuses c.à.s de chocolat en poudre Un peu de beurre 80-100g de vermicelles au chocolat ou colorés (ou les deux) COMMENT ON FAIT ? Dans une casserole, verse le lait concentré et ajoutes-y le chocolat en poudre. Le but…
Crêpes traditionnelles
J’ai le plaisir de partager avec vous, ma traditionnelle recette familiale de crêpes. A faire et déguster que ce soit la Chandeleur ou non ! TU AS BESOIN DE (Pour environ 15 crêpes) 150g de farine 2 c.à.s de sucre 5 c.à.s de maïzena 1 sachet de levure 1 sachet de sucre vanillé 4 oeufs…
Crème pâtissière à la vanille
Cette crème pâtissière est absolument top pour agrémenter vos bases de tartes, à l’intérieur de gâteau, pour composer vos galettes des rois ou tout simplement à manger à la petite cuillère !
Galette des Rois à la frangipane
TU AS BESOIN DE 2 pâtes feuilletées 140g de sucre 90g de beurre mou 3 oeufs + 1 jaune d’oeuf 230g de poudre d’amande 1,5 c.à.c de vanille (extrait ou graines) 2,5 c.à.s de rhum 75g de crème patissière – industrielle ou faite maison COMMENT ON FAIT ? Commence par préchauffer ton four à 180°C…
Profiteroles glacées vanilles et chocolat
TU AS BESOIN DE : 150g de farine 25cl d’eau 100g de beurre 4 oeufs Glace à la vanille 150g de chocolat noir 15cl de lait COMMENT ON FAIT ? Préchauffe ton four à 200°C, chaleur tournante. Fais bouillir l’eau et le beurre puis retire du feu. Ajoute la farine tamisée et mélange. Remets ensuite…
Pâte à tartiner maison
Une recette facile mais longue à préparer! En revanche, sois sûr(e) que les papilles de tes convives seront comblées (ou les tiennes si c’est toi le/la gourmand(e). TU AS BESOIN DE (Pour 4 petits pots) 270g de noisettes 120g de sucre en poudre 150g de sucre glace 150g de chocolat noir 25g de lait en…
Cookies moelleux
TU AS BESOIN DE: 250g de beurre mou 50g de sucre blanc 70g de sucre roux 2 c.à.c d’extrait de vanille 4 oeufs 400g de farine 1 sachet de levure 300g de chocolat noir (ou plus selon tes goûts) COMMENT ON FAIT ? Commence par faire chauffer ton four à 180°C, en chaleur tournante Dans…
Pancakes moelleux
TU AS BESOIN DE: 1,5 bol de farine (environ 300g) 4 c.à.s de sucre 2 sachets de levure 3 oeufs 1 bol de lait (environ 450ml) 1 c.à.s d’extrait de vanille 4 c.à.s de beurre (environ 50g) 1 pincée de sel Un peu d’huile de tournesol COMMENT ON FAIT ? Dans un bol, mélange les…
Marbré vanille & chocolat
Un gâteau marbré de pâte au chocolat et vanille : miam !